Малое предпринимательство

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тверской области в Бежецком районе (далее - Территориальный отдел) на основании информации, полученной из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О выявлении в пищевой продукции ботулотоксина» сообщает:

В г. Реутов Московской области зафиксированы 2 случая заболевания ботулизмом, связанные с употреблением консервов стерилизованных «Огурцы малосольные бочковые» в стеклянной банке массой нетто 900г, дата изготовления 03.08.2015г, срок годности 3 года, изготовитель: ООО «Меленковский консервный завод» Россия, Владимирская обл., г. Меленки, ул. Муромская, д.7. По результатам лабораторных исследований остатков данной продукции из очага выделен ботулотоксин типа А.

Указанная продукция изготавливалась по заказу под торговой маркой «Дикси», объем партии составил 47778 банок по 0,9л.

ООО «Меленковский консервный завод» входит в состав холдинга ООО «ЭКОпродукт» (юридический адрес: Россия, 129338, г. Москва, Хибинский проезд, 20; фактический адрес: 141280, Московская обл., г. Ивантеевка, ул. Заводская, д. 10) через который осуществляется реализация продукции.

При проведении расследования случаев ботулизма, установлено, что на предприятии ООО «Меленковский консервный завод» ( Россия, Владимирская обл., г. Меленки, ул. Муромская, д.7) 03.08.2015г. выработана партия консервов стерилизованных «Огурцы малосольные бочковые Монастырские консервированные» в стеклянной банке массой нетто 900г, с торговой маркой «Мелен» в количестве 14316штук.

Вместе с тем, ФБУН «Государственный научный центр прикладной микробиологии и биотехнологии» Роспотребнадзора, проведены лабораторные исследования продукции «Огурцы малосольные бочковые Монастырские консервированные» производства ООО «Меленковский консервный завод» с датами производства выработки 03.08.2015г.,04.08.2015г., 06.08.2016г.

По результатам исследований в указанной продукции выявлен ряд споровых микроорганизмов, в том числе рода Clostridium, что свидетельствует о нарушении технологического процесса.

В целях недопущения поступления на потребительский некачественной пищевой продукции не соответствующей требованиям нормативных документов, просим Вас довести данную информацию через СМИ до сведения хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по реализации пищевых продуктов, для принятия мер, по изъятию из оборота продукции и возврата ее поставщику.

Хозяйствующим субъектам необходимо предоставить информацию о принятых мерах в Территориальный отдел по факсу (48231)2-23-54; эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..